“Bouffons” est un podcast produit par Nouvelles Écoutes (Splash, Ma Langue Aux Chat, Primo, Hotline, Astrostudio, Quoi De Meuf) et animé par la journaliste Emilie Laystary. L’émission est le fruit d’une collaboration entre Emilie Laystary, Diane Lesieur, Laurie Galigani (chargée du montage et du mixage), Julien Neuville (producteur), Nora Hissem (Directrice Générale Adjointe), Marion Gourdon (Directrice des productions) et Aurore Mahieu (Directrice artistique). L’Arrière Boutique Studio s’est occupé de l’enregistrement des voix pour plusieurs épisodes. Chaque épisode de “Bouffons” se penche sur un sujet culinaire, et grâce à l’aide d’invités, tels que des chefs, des passionnés de cuisine, des sociologues ou des géographes, il décode les éléments sociétaux qui se cachent derrière les mets et les repas.
Emilie Laystary, ancienne rédactrice de MadmoiZelle, est devenue une journaliste en société travaillant pour des médias tels que Mashable, France24, Vice, et d’autres. Passionnée par la nourriture et la cuisine, elle partage ses expériences culinaires sur les réseaux sociaux, ce qui lui a valu la réputation de foodista. Les épisodes de “Bouffons” sont diffusés chaque mercredi et durent un peu plus d’une demi-heure. Ils explorent divers sujets culinaires, mettant en lumière leurs implications sociétales.
Le programme a été créé en 2019 et il comptabilise plus de deux-cent épisodes. Vous pouvez les écouter sur le site de Nouvelles Écoutes et sur toutes le plateformes de streaming : Deezer, Spotify ou Apple Podcasts…etc